Igår åt vi kött grillat av en grillmästare… och det märktes! Ulrik Lindelöv var på gästspel på Stadshotellet och maken kom i all hast på att vi skulle gå dit. När man äter grillat som är grillat av någon som verkligen kan det, inser man vad en grill kan göra! Jag har en lite nostalgisk känsla över det här med grill, det är sommar helt enkelt. Röken, sotet och det lite lätt brända hör till och att köttet kan bli lite torrt kvittar. Det är ju sommar och ett glas rosé på terrassen medan briketterna väntar på att bli askgrå, är den perfekta inledningen på kvällen.
Igår behövde vi inte vänta alls, det var bara att traska fram med sin tallrik och Ulrik skar upp skivor av den perfekta biffen, kycklingen och grisen. Det fanns tillbehör till men vem vill fylla magen med bröd och potatis? Det är som på julbordet när folk plockar av potatis, köttbullar och prinskorv (som man kan fixa själv när som helst) och inte orkar smaka av alla fantastiska inläggningar och fisksorter. Men till slut inträffade även det tillståndet för oss… vi blev mätta. När jag blir mätt är jag verkligen mätt. Jag kan inte äta mer och inget (ens en efterrätt) kan locka mig.
Idag är det Mors Dag och det är en så underbar känsla när man vaknar av tassandet av små fötter, där de mindre familjemedlemmarna rosenkindade uppvaktar med kaffe på sängen! Jag tror att det är en underbar känsla men jag vet inte, för det var bara ren och skär ironi… Men det händer säkert i andra familjer, det tror jag. Idag tänker jag i alla fall bara göra precis som jag själv vill, för det är ju Min Dag idag. Det blir kanske ett glas rosé och slutar det regna, dricker jag det på terrassen. Happy mother’s day all you mothers!
Trevlig och välskriven blogg, keep up the good work!:)
Tackar! Välkommen att fortsätta läsa.